هرات در سال جاری با برداشت 32.5 کیلو گرام زعفران خالص در هر هکتار، به بالاترین میزان برداشت به سطح جهان دست یافت | ||||
تاریخ انتشار: ۱۵:۲۵ ۱۳۸۸/۹/۲۳ | کد خبر: 5898 | منبع: | پرینت |
به گزارش شبکه اطلاع رسانی افغانستان (afghanpaper) ،کمیته داکار دنمارک اعلام کرد که هرات بالاترین میزان برداشت زعفران در جهان را بدست آورد.
کمیته داکار دنمارک طی تحقیقاتی گفت که هرات در سال جاری با برداشت 32.5 کیلو گرام زعفران خالص در هر هکتار، به بالاترین میزان برداشت به سطح جهان دست یافته و ریکارد بی سابقۀ را بنام خود ثبت کرده است.
این رقم یک رقم نجومی است که بنا به گفته متخصص منابع طبیعی داکار، همه را به حیرت وا داشته است.
کمیته داکار دنمارک برای زارعین که بیشتر در بخش های انکشاف دهات و زراعت فعالیت می کنند، نتیجۀ تحقیقاتش همزمان با ختم موسم برداشت زعفران نتیجۀ تحقیقاتشان اعلام کردند.
قبل از این ایتالیا با برداشت ٨ کیلو از یک هکتار مقام اول و ایران که بزرگترین کشور تولید کننده زعفران درجهان است به طور متوسط از هر هکتار ٩ عشاریه ٤ کیلو گرام حاصل گرفته بود.
متخصص منابع طبیعی داکار در این خصوص گفت که هیات تحقیقاتی آنها، از نزدیک برداشت زعفران را زیرنظر داشته و بعد از اندازه گیری زمین و وزن نمودن حاصل آن از یک دهقان درقریه قهستان ولسوالی پشتون زرغون، به این نتیجه شگفت آور دست یافته است.
بر اساس تحقیقات و آزمایشات این موسسه در اروپا و امریکا که اسناد آن موجود است، زعفران هرات از لحاظ کیفیت، بهترین زعفران در جهان را تولید می کند.
زعفران گیاهی نیمه گرمسیرى است و در مناطقى كه داراى زمستان ملایم و تابستان گرم وخشک باشند بخوبى می روید .
این گیاه داراى خواص زیاد درمانى بوده و از آن براى ساخت انواع ادویه، طعم دهنده چاشنى و درنوشیدنى هاى داغ استفاده می شود.
كشت زعفران از اواخر ماه اسد و ابتدای سنبله شروع شده بعد از چند دوره آبیارى محدود، در اواخر عقرب و اوایل قوس به گل مى نشیند و به طور معمول صبحگاهان و قبل ازطلوع خورشید ، اکثراً توسط زنان برداشت می شود.
دهقانی که بیشترین حاصل زعفران را در پشتون زرعون به دست آورده است، می گوید که از چهار سال پیش اقدام به کشت زعفران کرده است و در سال چهارم موفق به برداشت یک کیلو و 350 گرام زعفران خالص از هر 400 متر مربع شده است.
وی که به کمک این موسسه اقدام به کشت زعفران کرده است و از برداشت محصول خود بسیار خرسند است می افزاید که با آنکه در سال های اول تا سوم با وجود شروع کشت، محصول خوبی به دست آورده بود.
بنا به تحقیقات موسسه داکار از زمین و حاصل پنج دهقان دیگر پشتون زرعون، نتایج این تحقیق را عالی عنوان کرده اند.
اقلیم و آب و هوای خوب، استقاده نکردن از ادویه و کودهای کیمیایی و تجربه و زخمت دهقان ها از عوامل موفقیت برداشت خوب زعفران عنوان شده است.
در گزارشی از پژواک آمده است که کشت آزمایشی زعفران به رغم تاریخ دیرینه اش درافغانستان قبل ازکودتای سال ١٣٥٧ درهرات آغاز شد، اما جنگ ها و ناامنی سبب عدم موفقیت این طرح شد و گفته می شود ترویج آن توسط شماری از مهاجرین بازگشته ازایران ازحدود ده سال پیش به سرعت توسعه یافت.
بشیر احمد احمدی آمر ترویج زراعت هرات میگوید که در سال جاری سطح زیر کشت زعفران در این ولایت با بیش از ٣٦ فیصد افزایش به ٣٠٠ هکتار رسیده است .
وی اظهار داشت که سال گذشته سطح زیر کشت زعفران در هرات حدود ٢٢٠ هکتار و بیشتر در ولسوالی های غوریان و پشتون زرغون بود، اما درسال جاری، کشت زعفران درولسوالی های شیندند ، رباط سنگی ،کرخ و انجیل توسعه یافته و حتی شماری دیگر از ولسوالی ها نیز کشت آزمایشی این گیاه را آغازکرده اند.
اکنون هرکیلو زعفران دربازار داخلی ١٧٥هزار افغانی به فروش میرسد و اگر در سال جاری بیش از یک تُن زعفران خالص برداشت شود، 3.5 میلیون دالر عاید زعفران کاران هرات می شود.
با موفقیت کشت زعفران در هرات، دهقانان ولایات دیگر نیز تشویق به ترویج و توسعه کشت این گیاه شده اند.
به گفته رئیس زراعت ، درحال حاضر کشت این گیاه به ١٧ولایت ترویج یافته و با گذشت هر سال برشمار این ولایات افزوده می شود.
موفقیت های کشت زعفران درهرات باعث خوشبینی بیشتر به توسعه کشت این گیاه شده و بر این اساس وزارت زارعت تصمیم گرفته است که دوره های آموزشی زارعین ولایات مختلف را درهرات برگزار کند.
>>> قربان شوم خدارا--- که بام دو هوا را
یک سر بام گرمارا--- یک سر بام سرمارا
شما بیایید خود قضاوت کنید که کدام افتخار آفرین است؟؟
آریایی نژاد ها (هرات) یا .............. کوه های سلیمان (هلمند)؟
این از زعفران اول میشود آن از تریاک.
این پیام آوری ترقی است و آن وحشت ودهشت.
و اگر تفاوت ها را مقایسه شاید به هزاران سطر برسد.
>>> پاینده وجاویدان باشی ای کشور عزیزم.
به امید روزی که دیگر اثری از کشت خشخاش نباشد وبجای آن دیگر محصولات کشاورزی رونق بگیرد.
>>> خوب شد که جای کشت هیروئین را گرفت اگر نه بسیار بد نام جهانی شده بودیم امید که مورد قناعت دهاقین محترم واقع شود و همچنان خداکند که باعث خشم قاچاقبران سابقه هیروئین نشود این پروسه جدید.
حسن غمکش
>>> سرسبز و پاینده باد افغانستان و دهقانان عزیز ما بخصوص زعفران کاران هراتی.
هزاره از غزنی
>>> شکر الحمد لله که مردم ما صا حب یک مقدار پو ل خو بی از آبله دستا ن مبا رک و پر تو ا ن شا ن شده اند با ید بطو ر فوری این ګیا ه بعو ض خشخا ش د ر تما می کشور رایج شود .
خو شحا ل لغما نی
>>> بنام خداوند توانا :
این نشانه بزرگ ترین رحم خداوند و عامل پیام الهی است که اگر انسان اعمال زشت چون کشت تریاک را ترک کند خداوند راه های بهتر دیگری را به او میافریند که بیشک برای همه دهقانان مومن ما یک پیام خوش و معتبر است که میتوانند لکه های ننگ تریاک را ازدامن افغانستان پاک کنند ....به امید روزیکه ما واقعا با چنگ زدن به ریسمان الهی به خود امده وهمه اعمال وامیاًل خود را اصلاح سازیم.
من به عنوان یک افغان این واقعه را به همه زارعین و ملت افغانستان تبریک میگویم .
صادق از کوریا
>>> مردم دلیر غیور و زحمتکش هرات موفقیت شما افتخار همه افغانها است .انشالله کم کم زنده گی ارام نصیب ما خواهد شد.
ارام اسوده و خوشبخت باشید.
محمد رفیع رفیقی الکوزی
>>> افتخار کشور است...... افرین به مردم هرات.............. زنده باد مردم هرات................
کامران
>>> الهی بقدرت ذات پاکت هموطنان هلمندی ما را نیز بهمین راه هدایت فرموده و روزی حلال نصیب شان بگردان.
نجرابی
>>> با سلام
خبر امیدوار کننده ای بود.از این جهت که کم کم شاهد محو کشت خشخاش و کوکنار در افغانستان باشیم.وزارت زراعت باید با تحقیقات گسترده لیستی از محصولاتی که با شرایط آب و هوایی افغانستان سازگاری دارد و در بازارهای جهانی هم قابل عرضه باشد تهیه کرده و دهاقین زحمت کش کشور را به سمت تولید آن محصولات هدایت کند تا شاهد محو کشت خشخاش و پایان بدنامی افغانستان در زمینه قاچاق مواد مخدر باشیم.
مجید از ایران
>>> بايد بر دستان اين دهقان هراتي بوسه زد و همچنان كساني كه آگاهانه يا ناآگاهانه براي سربلندي اين آب و خاك مي كوشند.
خدا قوت!
منم دلم مي خواد برم هرات زعفرون بكارم !
>>> هرات و هراتی ها بازهم افتخار آفریدند. به امید موفقیت هر چه بیشترشان
سادات
کابل
>>> سلام:
واقعاً این خبر راست است و خود تجربه دارم
اما چند مشکل اساسی داریم در هرات که آنهم به امید خدا و زحمت دهاقین و مسئولین رفع خواهد شد.
1-گران بودن پیاز های زعفران که مانع بزرگ در گسترش کشت است
2- شرکت های محدود خرید زعفران که رقابت را از بین برده است و با تبانی این شرکت ها رقابت از بین رفته و زعفران را به دلایل مختلف ارزان میخرند
3-عدم آگاهی دهاقین از نحوه جمع اوری محصول به طور معیاری
4-نبود مراکز پروسس و بسته بندی مطابق با میل مشتری
5-عدم بازار یابی توسط تجار
6-7 و....
اما دهاقین واقعاً راضی اند باید دولت و موسسات همکاری عملی داشته باشندوفقط به ارائه آمار نپردازند
این محصول محدودیت کشت دارد فقط در کشور ما 7500 هکتار اراضی میتوان زعفران کشت وزارت های مبارزه با مواد مخدر(کشت بدیل)کار و امور اجتماعی(ایجاد اشتغال) تجارت(بازاریابی) تحصیلات عالی(پژوهش) و... تک تک افراد جامعه موظف به ترویج این کشت هستند
باید افغانستان با زعفران شناخته شود نه چیز دیگر
ناصر - هرات
>>> آباد باد نام و نشانت ای وطن***** زنده باد جوانان قهرمانت ای وطن
خدایا به من ده یکصد جان***** که یکصدجانم به یکباره فدایت ای وطن
حارث از تهران
>>> هرات ای سرزمین رادمردان دلیر،ای سرزمین اولیا،ای زادگاه جامی وانصاری ،بنازم زارعین ودهاقینت را ،نه تنهادرفرهنگ وهنرمقام وجایگاه بزرگ را ازآن خودساخته اید ،بلکه بادستان پرآبله ات در جهان افتخار عالی را کسب نمودی......
باغبان دربازکن من گلچین نیستم - گوشه بنشسته گل را تماشا می کنم.
حکاکیان ازهند
>>> واااااااااااااااااااااای چقدر خبر مسرت بخشی خیلی خوشحالم
هرات زیبای ما همیشه افتخارآفرین بوده است
امیره نادی: مکه مکرمه
>>> باسلام حضور شما مسئولین و خوانندگان شبکه اطلاع رسانی افغانستان .
چند کلمه را به تحریر آوردم که شاید فقط نظر خودم باشد !
بعد از سر و صدای ریکارد جهانی برداشت زعفران در هرات ،
امید وارم که باز دوباره کسانیکه با هرات و هراتی ها حسادت دارند حس حسادت شان بر انگیخته نشود تا یکبار دیگر به نحوی از انحأ در برابر این افتخار مردم هرات دست به اعمال خرابکارانه بزنند .
در ولسوالی غوریان ولایت هرات که پیشه مردم بومی اش اکثراً کشاورزی است امسال در حدود % 50 کشاورزان زعفران را کشت نمودند ، که امیدوارم با این روند دیگر شاهد تریاک و تریاک فروشان نباشیم ، و زندگی مردم هم روز به روز بهتر و شگوفاتر گردد .
انشاالله
نماد آزادی بیان - غوریان
>>> خبر خوش وافتخار آفريني است ، دولت بايد تشويق وتقدير دهاقين اين ولايت را به منظور اشاعه كاشت اين گياه بعنوان گاشت جاگزين ترياك در الويت امور مربوط به زراعت وانكشاف آن در افغانستان عزيز قرار دارد.
توجه و عطف توجه هراتيان غزيز ومسولين ولايت هرات را معطوف ميدارم براينكه همان طوريكه شهرك صنعتي هرات به اثر ......كشور همسايه غربي به ركود مواجه شد تا بازاز مصرفي وبي كيفيت ايران در افغانستان فعال بماند باز تحت عنوان متخصص كاشت زراعت و يا به عنوانآموزگار چند مخرب ايراني كيفيت وكميت اين محصول را برهم نزنند وبه گونه مثال تحت نام هيات همكاري كشاورزي خراسان رضوي سفر هايشان را به هرات آغاز نمايند. حديث مبارك است كه مسلمان نبايد از يك سوراخ دوبار گزيده شود. توفيق مزيد دهاقين هرات عزيز و دركل تمام افغانستان را خواهانم
م-احمد-م از ناروي
>>> زنده باد دهاقین اقغانستان خداوند همش همرای شما یکه تخم حلال در زمین های خداوند (ج) کشت میکنن باشه
م ک پنجشیری
>>> خوب شد كه نام هرات ما بلند شد تا باز ايرانيان نگويند ما خيلي خوب هستيم
مروه از ناروي
>>> آفرين كامران جان
نيلوفر از جهنم
>>> زنده باد افغانستان آباد و خودکفا
>>> ای کشور عزیزم افغانستان از پیشرفتت خوشحالم و از خدا آرزوی استقلال و سربلندی ات را دارم تا مردمانت و مهاجرین مظلوم افغانی در جهان سر بلند شوند
مهلت ارسال نظر برای این مطلب تمام شده است